Våren 2009 lanserte Litago for første gang konseptet Semesterets Smak, hvor elever og studenter skulle få bestemme hva den neste Litago skulle smake.
Tre smaker skulle settes sammen, med mulighet for totalt 1.000.000 forskjellige kuer. Om kua med smaken av vørterøl, hoppetau og bringebær hadde fått flest kudos hadde den kommet i butikk! Vinnersmaken ble S-melk; med smaken av sjokolade, karamell og peanøtt.